鹤壁淇滨美食攻略
推荐榜单：
- 淇滨烩面 - 老字号刘记烩面馆，汤底醇厚，手工面筋道
- 豫北烧鸡 - 王家烧鸡，秘制卤香，骨酥肉烂
- 胡辣汤配油条 - 清晨首选张记早餐店，辛辣开胃
- 淇河鲫鱼 - 清蒸或红烧，本地河鲜代表
- 石子馍 - 传统工艺烤制，外脆内软
- 炒凉粉 - 街头小吃之王，蒜香辣味浓郁
- 驴肉火烧 - 焦脆饼皮夹卤驴肉，肉质细腻
- 红薯粉皮 - 凉拌或炖菜，爽滑入味
- 八宝饭 - 甜食首选，糯米与果脯的完美结合
- 豆腐脑 - 咸鲜口味，搭配本地特色酱料
打卡提示：建议早晚分时段品尝小吃，正餐可尝试烩面与烧鸡组合，夏季搭配淇河鲜鱼更佳。多数老店集中于九州路与黎阳路街区。